搬家前有事跑外地 ,法佬爸媽剛好趁隙"獲准"來看他們心中一直以為獨居的寶貝單身兒子有沒有需要幫忙的地方, 怪怪, 同居這麼久,他的家人年年來來回回好幾趟居然還沒看破馬腳,我真是他馬的何其
不用三從四德出現自宅迎接未出櫃岳父母, 既可省佯裝不熟悉家務器皿擺設走位的尷尬,又可免舟車往返帶搬東西勞力之苦,精神上的負重總算有聊勝於無之"肉體"輕盈補貼,拿起NB輕搖當羽扇,笑說天底下沒人搬家比我還輕鬆的吧!? 哇~哈!哈!(利菁腔)X3 times!
臨走前交代好那一箱是裝情趣用品,那一箱是猛男寫真日記, 那一箱是我們珍貴的照片集 ,那一箱是Fali個人帳務筆記...... 數一數自己的家當少說也有十來箱 ,天 !再看客廳裡那堆樂高積木般的長城通天巨塔, 頭都昏了!@@, 想到還要善後可憐辛苦持家的法佬, 我心有戚戚,不過這一切都要怪他自己網購了一大堆東西!!(除罪推托中...),除了易碎瓷器跟水晶玻璃杯,水族箱...每個都要用報紙泡棉包起保護外, 破沙發跟
由於遷居包箱工程不小, 寧靜公寓在樓梯挪移間發出陣陣噪人聲響 ,一般緊閉房門不太聞問隔璧的簡媽媽突然探頭出來問要不要幫忙?(
在內外交攻,裡外不是人下,法佬內心戲之豐富可想而知, 幸虧平日頗愛激掰的簡媽媽這回頗識大體, 一點都沒多提, 所謂"人將搬走,其言也善"大概就是這個意境吧?
簡媽媽該是把以往隔牆耳gay倆呻吟,哀號,打鬥,摔盤的心聲全數落在聖母院告解室裡了,偉哉!菩薩顯靈!哈勒路亞! (呼) ~~八卦女馬上變為人人頌揚的慈愛聖姑,peace。
算算搬離舊家快近尾聲,漸進式搬了大半東西後, 冰箱裡尚有許多過往用剩的食材, 湊合些原料還可做出八人份國王餅（galette des rois ),剛好可分請幫忙的友人,不過這本該是一月六日吃的應景食品,現在都三月了, 再po顯然有點遲, 旁觀一下法佬身手,其實作法簡單蠻sweety的 ,拍照放上來跟大家分享一下:
原料:
一百克的黃牛油 (先微波溶化放冷)
一百克的糖
一百克的杏仁核粉
一大匙的蘭姆酒
一大匙的麵粉
一匙杏仁香油
三顆蛋
兩個現成買好的派皮 (沒有的話要買麵粉依千層派皮作法桿...累!><)
先預熱烤箱在一百八十度, 依序把黃油,糖,杏仁核粉,蘭姆酒,麵粉, 香料, 兩顆蛋內餡攪拌好, 放入烤盤裡的派皮上(法佬家的作法內餡其實還有加牛奶,再過火煮凝)。
把幸運小baby像(耶穌?)置入國王餅中, 我們貪心放了兩個 。
PS:吃國王餅的習俗來自天主教的「三王朝聖」典故, 據悉耶穌誕生時, 三位聖者(國王)追著伯利恆星在馬槽找到傳說中的救世主,這餅是他們當時帶來的食品,後來不知怎麼搞得,演變成現在法國人開年元月初都必吃的甜食了。
將另一派皮覆蓋其上, 並用刀片淺畫出交叉橫線方便餅膨漲 。再將一個蛋打散, 塗抹蛋液在麵皮上, 讓烤出的餅能有金黃的色澤。
直接看網路上video專業解釋得感覺更簡單
烤了四十五分鐘, 噔~~噔!杏仁甜糕,香濃可口的家居法佬國王餅油黃出爐!據說吃到小瓷像的人會帶來一整年的好運, 還要戴上紙製的皇冠虛張聲勢一下, 於是兩個穿著四角內褲拿盤按餅找聖嬰的自high準胖國王就此登基基...@@!
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